Время приготовления:1 час
Ингредиенты 4 порции:
Пюре картофельное — 1 кг
Свежие грибы — 500 г
Филе куриной грудки — 3 шт.
Твердый сыр — 350 г
Сливки 30%-ные — 150 мл
Укроп — 1 щепотка
Петрушка — 1 щепотка
Приготовление:
1.Очистить и сварить картошку.
2.Нарезать грибы и куриное филе,обжарить.
3.Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться.
4.Сыр натереть на крупной терке.
5.Зелень мелко порубить.
6.Разогреть духовку до 180°C
7.Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем — курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром.
8.Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется.
9.В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
