Картофель - 1 кг
1 чайная ложка тмина
Приправа для картофеля
1/2 пучок кинзы
порошок карри — 4 ст.л.
сливочное масло – 70 гр.
Картофель с карри способ приготовления:
1. Картофель помыть и варить на медленном огне до полу готовности.
2. Разогреть масло в сковороде и положить карри и приправу для картофеля.
3. Хорошо перемешать, затем добавить картофель. Готовьте, пока картофель не станет мягким.
4. В конце посыпать тмином и мелко нарезанной кинзой.
Приготовленный таким образом картофель в первую очередь подходить для жареного мяса.
