Картофель — 5 шт.
Копченый лосось — 200 грамм
Яйца — 4 части
маслины — 80 грамм
небольшой пучок зеленого лука
красный лук — 1 штука
оливковое масло — 3 ст.л.
французская горчица — 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. Картофель — в зависимости от ваших предпочтений очищенные или неочищенные — варить, пока они не станут мягкими. После охлаждают, разрезают на небольшие кубики.
2. Лосось нарезать соломкой или тонкими полосками.
3. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Нарезать оливки колечками, нашинковать зеленый лук. Затем смешайте компоненты.
4. А сейчас приготовим заправку для салата: смешиваем небольшое количество воды с оливковым маслом, добавляем французскую горчицу, соль, перец по вкусу.
5. Перемешайте салат с заправкой.
6. Яйца, сварить вкрутую. Остудить и нарезать на четвертинки и подавать как украшение к нашему салату.
