Ингредиенты
рис для суши (сваренный) - 3 ст. л.
лососевая рыба с/с - 1 кусочек
нори - 1 шт.
огурец - 1 шт.
икра (тобико или минтая...) - 1 ч. л.
Способ приготовления
Сварите рис. Разделите лист нори на 2 части.
Соедините рис с икрой. И сверните небольшой ,т.е. короткий ролл с небольшим целым огурцом.
Затем разрежьте этот ролл с огурцом на 4 части.
На вторую половинку ролла уложите 2 части от ролла с огурцом, на них кусочек семги и снова 2 кусочка ролла с огурцом.
Оберните ролл оставшимися свободными концами нори и зафиксируете его квадратную форму.
Нарезайте острым влажным ножом.
© Нина Минина-Россинская