Очень вкусный салат с семгой и помидорами может стать украшением праздничного стола. Его можно подать порционно или на общей тарелке.
Для приготовления салата с семгой и помидорами понадобится:
200 г слабосоленой семги;
8 отварных перепелиных яиц;
2 помидора;
100 г полутвердого сыра;
листья салата;
оливки - по желанию.
Для заправки:
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока;
свежесмолотый черный перец;
морская соль.
Отварные перепелиные яйца очистить и разрезать пополам.
В салатницу выложить вымытые и обсушенные салатные листья, яйца и нарезанные дольками помидоры.
Семгу нарезать кубиками и добавить в салат.
Нарезать кубиками сыр.
Все смешать. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Полить салат заправкой и подавать.
Изумительно вкусный салат с семгой и помидорами готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких.