на 100грамм - 79.75 ккал.
Ингредиенты:
Филе индейки 350г.
Картофель 200г.
Морковь 150г.
Кабачок 150г.
Лук репчатый 100г.
Сыр плавленый 30г.
Сметана 20% 2ст. л. 50г.
Вода очищ. горячая 200г.
Соль, перец, лавровый лист, зелень
Приготовление:
В холодную духовку поставить горшочки, в каждый из которых положить по 0,5ч. ложки масла и порезанный лук.
Пока духовка разогревается до 200-210 градусов, филе отбить, посолить, поперчить (по желанию), нарезать на кусочки и отправить в горшочки. Пока мясо томится, картофель и морковь нарезать ломтиками, кабачок – кубиками и посолить.
Мясо с луком в горшочках перемешать, добавить по 100г. кипятка в каждый горшочек и положить овощи. Сверху овощи посыпать нарезанным сыром, добавить лавровый лист и укрыть сметаной.
Готовить 40 минут (до готовности овощей). При подаче – посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
