Состав:
125гр. сливочного масла ( в тесто)
1 яйцо
4 ст.ложки сахара
4ст. молока ( или 1ст.л сметаны)
3 стакана муки
Орехи (можно без них)
1 банка вареной сгущёнки.
Тесто:
Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, +молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2-3 части и заморозить. ( чтоб легче натиралось на тёрке)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать. Получается печёные крошки.
Крем- сгущёнку+ 180.гр сл. масла перемешать с крошкой .Берём бокал или стакан с острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой, переварачиваем.
Украсить пудрой. Получается 7 больших конусов.
