Белая фасоль (отваренная) - 6 стаканов (готовой)
Нут - 1 стакан
Сельдерей - 6-8 стеблей
Лук - 1 шт
Лимон - 3 шт
Салат - 1 пучок
Оливковое масло - 110 г
Соль и перец по вкусу
Как готовить:
1. В блендере смелите сельдерей, но не до состояния каши.
2. Мелко нарежьте лук, салат.
3. Смешайте отваренную фасоль и нут с сельдереем, салатом и лук, заправьте оливковым маслом, соком 3 лимонов.
4. Посолите и поперчите.
5. Поставьте в холодильник про мариноваться на 30 минут и подавайте к столу