Ингредиенты:
4 яйца
175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)
Способ приготовления:
1) Яйца взбить со сметаной и посолить.
2) Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
3) Дать немного остыть и перевернуть.
4) Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.
5) Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
6) Охладить.
