Ингредиенты:
Ребра — 2 кг
Картошка — 5 крупных клубней
Чеснок — 3 зубка
Розмарин — пара веточек
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло
Итальянские травы, соль, перец
Приготовление:
Смешайте травы, цедру и сок половинки лимона, рубленый чеснок, соль, перец, добавьте масло.
Подготовленные порционно ребра натрите маринадом, оставьте на час.
Картофель очистите, нашинкуйте тонкими кольцами. Так же колечками нарежьте оставшийся лимон.
Противень застелите пергаментом, промаслите его. Сверху уложите картофель, лимон и розмарин. Посолите и присыпьте перцем, а затем выложите мясо.
Поставьте в разогретый духовой шкаф на 30 минут.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
