Маффины из спагетти
Ингредиенты:
Спагетти — 1/2 пачки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Тертый сыр — 1/2 чашки
Томатный соус — 1/2 чашки
Фрикадельки — 12–15 шт.
Приготовление:
1. Отварите спагетти как обычно.
2. В готовые макароны влейте оливковое масло и хорошенько размешайте. Можно добавить черный молотый перец и сушеные итальянские травы для более яркого вкуса.
3. Выложите половину тертого сыра в спагетти. Безусловно, для этого рецепта самый подходящий вариант сыра — пармезан, но его вполне можно заменить обычным твердым сыром.
4. Смажьте форму для кексов растопленным сливочным маслом и поместите туда спагетти.
5. В каждое отделение для кексов добавьте чайную ложку томатной пасты — аккуратно вылейте ее поверх спагетти.
6. Теперь черед мясных фрикаделек. Их можно заменить по желанию мясными или рыбными консервами, кусочками курицы, вареным яйцом.
7. Покройте фрикадельки томатной пастой.
8. Сверху присыпьте фрикадельки тертым сыром. Отправьте закуску в разогретую до 180 °C духовку примерно на 20 минут.
9. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать горячим с овощами.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
