Ингредиенты:
Морковный сок – ½ стакана
Яблочное пюре без сахара – ½ стакана
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло – 3 ст. л.
Ванилин – 2 ч. л.
Мука – 2 стакана
Кукурузная мука – ½ стакана
Овсяные хлопья – ½ стакана
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. Противень застелите бумагой для выпечки.
3. Все ингредиенты смешайте в миске и замесите тесто.
4. Присыпьте мукой разделочную доску и раскатайте тесто толщиной в 0,5 см.
5. Обваляйте формочку в виде косточки в муку и вырежьте печенье.
6. Выложите печенье на приготовленный противень и выпекайте 20 минут до золотисто-коричневого цвета.
7. Остудите.