Ингредиенты
шампанское 300+150 мл
сахар 1 ст. ложка
желатин 3 упаковки
сахар для подачи (или блестки)
Необходимый инвентарь: кастрюля
Способ приготовления
Удивите своих гостей этим необычным и вкусным угощением!
Сначала смешиваем в кастрюльке 300 мл шампанского вместе с желатином и сахаром, оставляем минуты на 2, чтобы желатин размок, а потом поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.
Снимите с огня, а потом влейте остатки шампанского, перемешайте, потом разлейте по формам и поставьте в морозилку до полного застывания, минимум на час.ю
Чтобы достать желе из формы, опустите ее в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок. Потом аккуратно переверните. Нарезаем острым ножом на небольшие квадратики, украшаем пищевыми блестками, сахаром, вставляем праздничные шпажки и подаем к столу!
Наслаждайтесь!
