Простенькая запеканка на ужин! Можно готовить из оставшегося картофельного пюре, что очень экономит время:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 картофелин
2 яйца
150 г тертого сыра
1 луковица
растительное масло для жарки
500 г фарша
соль и перец по вкусу
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить картофель до готовности. Полоточь в пюре, добавить яйца и половину сыра.
Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить в фарш. Добавить соль и перец.
Смазать кастрюльку мультиварки маслом, выложить половину картофеля, смазать слой майонезом и выложить фарш.
Разровнять, смазать майонезом и выложить вторую половину картофельного пюре.
Верх смазать майонезом и посыпать оставшимся сыром. Включить в режим "Выпечка" на 60 минут.
После сигнала открыть крышку и оставить на 15 минут на "подогреве".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
