ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица — 1 шт.
лук — 2 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 6 шт.
сыр твердый — 200 г
майонез -3-4 ст.л.
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежьте курицу на куски. Посолите, поперчите ее. Осторожно положите на дно чаши (чтоб не поцарапать).
2. Почистите, порежьте, посолите, поперчите овощи. Перемешайте их и выложите на курицу. Если хотите, можно сначала спассеровать лук и морковь на сковородке. Но это уже с жиром, а без него полезнее…
3. Сверху – майонез.
4. Поставьте мультиварку на режим «тушение» (1 ч. 30 мин.). Если курица домашняя, прибавьте еще часок времени. Они долго тушатся.
Даже, может быть, стоит сначала потушить домашнюю курицу без овощей.
Как только тушение закончится, откройте крышку и посыпьте блюдо тертым сыром. Лень тереть? Нарежьте тонкие пластины и накройте овощи.
5. Поставьте режим «выпечка»(20 мин.). Можно еще зеленью посыпать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!