Ингредиенты
сок гранатовый 300 миллилитров
грецкие орехи (очищенные) 60 граммов
кинза 50 граммов
чеснок 2 зубчика
перец чили 1 штука
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Измельчаем орехи, чеснок, кинзу и соль в блендере. Смешиваем с гранатовым соком до консистенции густой сметаны.
Измельчаем 1/3 часть стручка перца чили. Добавляем в соус. Перемешиваем. Хранить соус можно в холодильнике в течение 2-3 суток.
