????на 100грамм - 139.08 ккал????Б/Ж/У - 4.5/1.37/27.59????
Ингредиенты:
Кефир обезжиренный — 500 г
Яйцо — 2 штуки
Сахарозаменитель — 1/2 стакана
Соль — 1 щепотка
Сода — 1/2 чайные ложки
Мука пшеничная — 2 стакана
Яблоки — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахарозаменителем, соединить с кефиром, добавить соль.
Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.
Яблоки порезать мелкими ломтиками.
Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.
Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.
Приятного аппетита!
