????на 100грамм - 173.26 ккал????Б/Ж/У - 9.52/5.68/21.74????
Ингредиенты:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахарозаменитель
по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Насыпьте в холодное молоко манку и размешайте, после чего варите в течение приблизительно 5 минут до густоты. Остудите, чтобы масса загустела. Взбейте яичные желтки со 100 г сахарозаменителя и вылейте в творог, после чего взбейте миксером. Добавьте остывшую манную массу и взбейте вновь, после чего взбейте белки с оставшимися 50 г сахарозаменитель и добавьте в тесто. Перемешайте и выложите в застеленую пергаментом форму для запекания. Выпекайте до зарумянивания в духовке, разогретой до 180 градусов. Есть можно сразу после того, как пудинг остынет. Очень вкусно с добавлением сметаны.
Приятного аппетита!
