Калорийность на 100 гр - около 70 ккал
Прекрасный свежи салат с тунцом, перепелиными яйцами и помидорами черри - прекрасный вариант для легкого и полезного ужина!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
-тунец в собственном соку 1 банка (около 180 гр мяса тунца, после сливания сока)
-салатный микс 200 гр
-перепелиный яйца 10 шт (100 гр)
-помидорки черри 12-14 шт (150 гр)
Заправка:
-2 ч.л. оливкового масла
-3 ст.л уксуса Бальзамико
-1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. меда
-соль, перец по вкусу
-прованские травы 1/2 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) сначала готовим заправку из оливкового масла, горчицы, Бальзамико, меда и приправ
2) салатный микс заправляем соусом, добавляем к нему кусочки тунца (сок из банки надо слить!)
3) полученную смесь салата и тунца раскладываем по порционным тарелкам (у меня было 2 порции, но данное количество продуктов можно распределить и на три!)
4) заранее отваренные перепелиные яйца (варить их нужно 5 минут) режем пополам, таким же образом нарезаем и черри
5) на каждую тарелку выкладываем равное количество половинок черри и яиц.
