Детокс-меню от Пьера Дюкана
Вам потребуется:
Лук репчатый – 1 шт.
Тунец консервированный – 400 г
Яйцо – 4 шт.
Томаты черри – 200 г
Листья салата
Рукола
Бальзамический соус
Йогурт обезжиренный
Готовим
Яйца отварите, дайте им остыть и нарежьте на крупные дольки. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Тунец достаньте из банки, разомните вилкой. Томаты вымойте и нарежьте на 4 части. Листья салата и руколу промойте и высушите бумажным полотенцем. На блюдо выложите длинную полоску бальзамического соуса, рядом обезжиренный йогурт. Накройте соусы листьями салата, сверху положите помидоры, яйца, лук и тунец. И слоеный салат готов.
Алеся Гордиенко
