????на 100грамм - 44.5 ккал????Б/Ж/У - 3.56/1.68/3.78????
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 150 г
Грибы свежие (у нас шампиньоны)100 г
Лук репчатый 15 г
Яйцо 1/2 штуки
Натуральный йогурт 40 г
Петрушка по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо.
Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, полить их йогуртом и запечь.
Приятного аппетита!