курица 1.5 килограмма
лук репчатый 1 килограмм
зерна граната 400 граммов
масло сливочное 150 граммов
зелень укропа по вкусу
сахар по вкусу
соль по вкусу
Курицу разрубите на куски весом 30-40 г.
Нагрейте масло в сковороде и обжарьте курицу до полуготовности.
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и жарьте еще 15 минут на слабом огне.
Добавьте зерна граната, тушите, пока зерна не станут белыми.