????на 100грамм - 127.09 ккал????Б/Ж/У - 7.16/4.88/14.2????
Ингредиенты:
Крупа гречневая 300 г
Молоко 1 л
Творог 300 г
Сметана 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахарозаменитель 1 столовая ложка
Петрушка, укроп, кинза (кориандр) свежая по вкусу
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Молоко вскипятить, крупу бросить в молоко и варить, помешивая, до готовности. Добавить соль, сахарозаменитель по вкусу. Я обычно с вечера варю гречку до полуготовности, накрываю пледом и до утра каша доходит. Кашу остудить.
2. Лук поджарить на масле до прозрачности. Чеснок измельчить. Творог смешать с половиной сметаны, с гречневой кашей, добавить зелень, лук, чеснок, яйца, вымешать.
3. Форму застелить пергаментом, смазать сверху оставшейся сметаной и поставить в разогретую духовку на час, до корочки.
Приятного аппетита!
