Активное время готовки 25 мин. время на выпекание
Готовить его очень просто, вкусно получается необыкновенно. Готовим куриный фарш, можно купить готовый, 500 грамм, добавляем в фарш одну луковицу, чайную ложку французской горчицы и чайную ложку кетчупа, если чего-то у вас нет - не расстраивайтесь, и без горчицы вкусно. Соль и перец на кончике ножа.
Пять или шесть средних картофелин очистить, порезать на пятачки, немного присолить, порезать луковицу и три помидора полукольцами, в форму на дно налить немного растительного масла, порезать и мелко накрошить два зубчика чеснока, выложить картофель и помидор, в средину сделать несколько больших куриных котлет, посыпать луком и залить соусом.
Для соуса 150 грамм молока, 100 грамм сметаны, один плавленный сырок, натертый на терке, одно яйцо, все сбить и залить нашу красоту.
В разогретой духовке минут 40, не выше 170 градусов. Сначала готовки лучше прикрыть крышкой или фольгой а в средине готовки снять, чтобы подрумянилось.
