В одной порции (около 200 гр) - 118 ккал
На 100 гр - около 59 ккал
Ингредиенты (на 2 порции):
- 100 гр стручковой фасоли
- 80 гр брокколи
- 80 гр брюссельской капусты
- 30 гр (1/2) томата (для цвета)
- 100 гр зернистого творога Валио 2%
- белок от 1 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 см свежего корня имбиря
- специи: 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепотка паприки, 2 щепотки базилика
Рецепт:
1) Творог смешиваем с белком, натертым на терке имбирем, сушеным чесноком, и добавляем по щепотке паприки и базилика. Солить не обязательно, творог и так соленый.
2) Овощи (кроме помидорки) не размораживая кидаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг.
3) Выкладываем все ингредиенты в форму как бы слоями, добавляем помидор и порезанный мелко чеснок, посыпаем оставшимся базиликом.
Готовим в духовке 12-15 минут пр 170 градусах.
Приятного аппетита!
