Немецкие блинчики - необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Яйца — 5 шт.
Мука — 1 стакан
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Ваниль — 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 1/4 стакана
Начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды), но и без начинки они объедение
Приготовление:
Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.
Запекайте блинчики около 20 минут при 200 °C.
В процессе выпекания, они надуваются как шарики. Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
