Ингредиенты:
+ 3-4 больших яблока, очищенных и нарезанных на полоски (Фудзи, Гала, Грэнни Смит)
+ 6 ст л сливочного масла
+ 1 чашка овса быстрого приготовления
+ 1/2 чашки панировочных сухарей
+ 1/4 чашки сахарного песка
+ 1/4 чашки коричневого сахара
+ 1 ст л корицы
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов, смажьте бумагу для запекания маслом.
2. Нарежьте яблоки (чем толще - тем лучше) на полоски
3. В микроволновой печи растопите сливочное масло. Перемешайте масло с яблоками.
4. В отдельной большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты до образования однородной массы.
5. Добавить яблоки в эту смесь, покрыв их полностью со всех сторон.
Поместите яблоки на подготовленную бумагу для выпечки, равномерно распределив их и оставив много пространства между ломтиками. Выберете режим запекания, чтобы воздух легко ходил между яблоками. (вылейте остатки смеси на ломтики, чтобы получить яблочные мюсли)
6. Выпекать около 25-30 или до тех пор, пока у яблок не будет золотистой корочки. Начните следить внимательно после 15 минут и выньте, когда яблоки будет визуально готовы. Структура яблок должна быть похожа больше на яблочный пирог, чем на картофель фри. Подавайте с карамельным соусом!
Приятного аппетита!
-
-
