Ингредиенты:
Отварное филе индейки –200гр
Сладкий перец –1шт
Огурец – 2шт
Помидор – 1шт
Оливковое масло – 2-3ст.ложки
Лимонный сок – 1ст. ложка
Соль, специи и зелень по вкусу.
Сначала готовим заливку. Для этого смешиваем специи, лимонный сок и оливковое масло. Затем моем и режем на мелкие кусочки овощи – каждый ингредиент складываем в отдельную емкость. Нарезаем кубиками и филе индейки. Выкладываем в прозрачные высокие салатницы слоями. Сначала индейка, затем помидор, огурец, сладкий перец и снова слой филе. Каждый слой слегка поливаем заливкой.
Совет: праздничные рецепты блюд на день Святого Валентина требуют соответственного украшения. Оставьте пару ломтиков помидоров и сладкого перца, обрежьте их в форме сердечек и выложите поверх салата.