Ингредиенты:
+ 1 маленькая головка брокколи, нарезать небольшими цветочками
+ ¼ маленькая головка краснокочанной капусты, мелко нарезанная
+ 1 маленький красный лук, нарезанный мелкими кубиками
+ 1 авокадо, очищенный и порезанный кубиками
Для соуса:
+ 2 ст л йогурта с низким содержанием жира
+ 1 ч л оливкового масла
+ ½ ч л лимонного сока
+ ½ чайной ложки морской соли
+ свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты салата в большой миску и перемешайте.
2. Поместите ингредиенты соуса в блендер и смешайте.
3. Залейте соусом салат и перемешайте.
Приятного аппетита!
