145кк/100гр.
Ингредиенты:
творог 350гр., 2 белка яиц, протеин шоколадный 20гр., овсяная мука 20гр.( перемолотый геркулес), 2 небольшие груши, клетчатка 2 ст.л., какао-порошок 1 ч.л., сода, гашенная лимонным соком, стевия 1/4 ч.л ( можно мед), кокосовая стружка 10гр.
приготовление: взбить блендером или просто смешать творог+белки+протеин+какао+стевия+ сода,гашенная лимонным соком, добавить овсяную муку и клетчатку. груши нарезать на маленькие квадратики и добавить в тесто. все аккуратно перемешать, выложить в силиконовую форму( я ничем не смазывала) и посыпать сверху кокосовой стружкой.
отправить в разогретую духовку на 30-40 минут.