Салат «Здоровье», благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов и минимум калорий.
Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
½ стакана сметаны
¼ среднего лимона
1-2 помидора
Приготовление:
1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой,
а листики салата на 3-4 части каждый.
2. Все это перемешать и заправить сметаной,
добавив лимонный сок, соль, сахар.
Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
