картофель – 1 кг
сметана – 400 г
вода – 150 мл
масло сливочное – 20 г
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – по вкусу
зелень – по вкусу
Как приготовить картофель в сметане.
Модель оборудования: мультиварка Saturn ST-MC9180.
Режим и параметры: 50 минут, режим “тушение”.
1. Вымойте, очистите и нарежьте картофель средними кусочками.
2. Выложите картофель в чашу мультиварки, посолите, поперчите и перемешайте.
3. В отдельной посуде смешайте сметану и воду, взбейте.
4. Добавьте сметану, а также сливочное масло к картофелю.
5. В режиме “Тушение” готовьте 50 минут.
6. Зелень мелко нарежьте и посыпьте готовый картофель, разложенный по тарелкам.
