Калорийность на 100 гр - 172 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яблока (примерно 350 гр)
- 200 грягодных мюсли
- 50 гр овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
- 100 гр яблочного сока
- 50 гр семечек подсолнечника (орехов кешью или грецких)
- 60 гр сушеной клюквы/вишни/изюма
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. меда (по желанию)
РЕЦЕПТ:
1) Смешать все ингредиенты: мюсли, овсяную муку, яблоко (натереть на терке), орехи (крупно порубить), добавить имбирь и корицу.
2) Сок подливать в смесь постепенно (возможно, понадобится чуть больше или меньше сока!). Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было лепить, но не жидким.
3) Оставить смесь на 10-20 минут для впитывания. Затем переложить смесь в форму (небольшого размера) и аккуратно разровнять поверхность.
4) Выпекать в течение 30 минут при 180 градусах. Еще теплым нарезать на порции. Хранить завернув в пергамент.
