Ингредиенты:
Печенье – 500 г
сахар – 250 г
яйца – 3 шт.
какао-порошок – 3 ст. л.
сливочное масло – 250 г
чёрный кофе
Крем: взбиваем яйца, добавляем сахар, какао и размягчённое сливочное масло.
На поднос выкладываем слой печенья, смоченного в кофе, смазываем кремом и снова выкладываем слой печенья – и так пока не закончатся все продукты.
Сверху торт можно украсить орешками или шоколадом.
Готовый торт ставим в холодильник на 2-3 часа.