Ингредиенты (6 порций):
+ 650 г спаржи
+ 2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
+ 2 столовые ложки оливкового масла
+ 1/4 чайной ложки соли
+1/4 чайной ложки черного молотого перца
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поместите спаржу и чеснок в сковороду, полейте маслом и посыпьте солью и перцем. Перемешайте.
2. Жарьте в течение 10-15 минут или до образования хрустящей корочки на спарже, переверните один раз через 5-7 минут. Подавайте сразу же.