Ингредиенты
Мука - 2 мультистакана
Сахар - 2 стакана
Яйцо куриное - 2 штуки
Сода пищевая - 1,5 чайные ложки
Разрыхлитель теста - 1,5 чайные ложки
Молоко 2.5% - 1 стакан
Какао-порошок - 6 столовых ложек
Сахар ванильный - 1 чайная ложка
Масло растительное (подсолнечное) - 1/3 стакана
Вода - 1 стакан
Приготовление
Изумительный торт, который является своеобразным «тузом в рукаве» для меня. Он очень вкусный, нежный, ароматный и подходит под любой крем, поэтому его постоянно можно делать другим и особенным. Впервые приготовила этот торт несколько лет назад на какой-то летний праздник, с тех пор готовлю его очень часто (больше всего нравится со сметанным кремом и коньячной пропиткой).
1. Взбиваем яйца с сахаром, а в отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты (муку, сахар, соду, разрыхлитель, какао, ванильный сахар).
2. Соединяем мучную смесь с яичной, а затем добавляем к ним еще масло и молоко.
3. Кипяток к тесту добавляем в самом конце, после этого размешиваем наше тесто и выливаем в форму.
4. Выпекаем шоколадный торт час в мультиварке (предварительно был установлен режим «Выпечка»).
5. Готовые коржи пропитываем и смазываем кремом.
Приятного аппетита!
