Говядина
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Яблоки жесткие кислые
Сливки - 200 мл
Вода - 1 м. стакан
Специи, соль
Говядину нарезать на куски толщиной 1 см. Посолить. В мультиварку налить масло. Обжарить говядину на режиме "Выпечка" с закрытой крышкой 30 минут, перевернуть и еще 10 минут.
Лук нарезать соломкой. Яблоко крупными дольками. Я использовала яблоки с дачи, которые полностью не созрели.
На говядину выкладываем лук.
Сверху яблоки.
Посыпаем специями - у меня баночка с юга :)
Добавляем сливки и воду.
Включаем режим "Выпечка" на 40 минут.
