????на 100грамм - 84.61 ккал????Б/Ж/У - 7.78/1.52/10.26????
Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Консервированная красная фасоль 1 банка
Перец болгарский 2 штуки
Морковь 1 штука
Томатная паста4 ст. ложки
Соль по вкусу
Масло оливковое1 ст. ложка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1.Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2.На сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут.
3.Поставить кастрюлю с водой на огонь.
4.Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой.
5.Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или шинковать на крупной терке.
6.Выложить овощи к курице.
7.К курице и овощам добавить томатную пасту или кетчуп и фасоль из банки вместе с жидкостью, посолить, перемешать. Тушить при закрытой крышке 7–10 минут.
8.Кипящую воду посолить или растворить бульонный овощной или куриный кубик.
9.Выложить тушеные овощи с курицей в воду, перемешать, довести до кипения.
Приятного аппетита!
