Ингредиенты:
500 г тыквы
стакан риса
1/2 стакана сливок
мед
1/2 стакана изюма
50 г сливочного масла (вместо тыквы можно взять 2 репы, 2—3 яблока)
Рецепт приготовления:
Тыкву нарезать мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 минут. Затем добавить отварной рис, сливки, мед по вкусу и тушить 20 минут.
Залить изюм кипятком на 15 минут, воду слить. Тушеную тыкву смешать с изюмом, положить сливочное масло.
