Ингредиенты:
500 г слоеного теста
1 крупное яблоко
100 г кураги
100 г чернослива
100 г орехов
50 изюма
1/2 ч л корицы
1 взбитое яйцо для смазки
3 ст л жидкого меда
Способ приготовления:
Курагу, чернослив и орехи измельчаем. Яблоко очищаем от кожуры и натираем. Смешиваем курагу, орехи, чернослив, изюм и натертое яблоко.
Размороженное слоеное тесто слегка раскатываем.
Выкладываем начинку, посыпаем корицей и сворачиваем в рулет, делаем на рулете неглубокие косые надрезы.
Смазываем яйцом и выпекаем до румяности.
Горячий рулет смазываем жидким медом.
Подаем полностью остывшим.
