Нам нужны следующие ингредиенты:
мука - 0,3 килограмма;
яйцо - 2 штуки;
маргарин - пачка;
0,2 килограмма сахара;
0,3 килограмма варенья;
1 ч. л. разрыхлителя.
Процесс приготовления:
Смешиваем масло с сахаром, добавляем яйца, муку и разрыхлитель. Треть полученного теста убираем в холодильник. В форму стелим пергамент. Выкладываем на него тесто, делаем бортики.
Ровным слоем наливаем варенье. Достаем тесто из холодильника, после чего натираем его на терке поверх начинки.
Выпекаем при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут. Нарезаем лучше горячим, чтобы он не сломался.
Готово! Приглашайте домочадцев пить чай!
