Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 300 Грамм
Соль, сахар, черный молотый перец — По вкусу
Морковь по-корейски — 100 Килограмм
Зелень любая — По вкусу
Красный болгарский перец — 1 Штука
Салями — 150 Грамм
Масло растительное — 20 Миллилитров
Для приготовления салата "Восток" нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосочками. Посыпьте капусту солью, перцем. Добавьте немного сахара. Помните капусту руками.
Поместите капусту в миску, в которой будете собирать салат.
К капусте добавьте морковку по-корейски. Если ваша морковь находится в большом количестве маринада, то предварительно следует откинуть её на сито, чтобы лишний маринад ушел.
Салями нарежьте тонкими полосками. Нарезанную колбасу добавьте в салатник.
В салат добавьте по вкусу зелень. Я использую лук и петрушку. Салат перемешайте.
Я взяла замороженный болгарский перец. Промойте его под холодной водой и сразу нарежьте. Именно такой перец мне нравится. Он дает совершенно потрясающий вкус салату. Но можно взять и свежий перец. Мороженный мне нравится больше.
Салат заправьте маслом. Перемешайте его и подайте к столу.