????на 100грамм - 117.36 ккал????Б/Ж/У - 20.42/2.86/2.36????
Ингредиенты:
Куриные грудки 2 шт.
Зеленый перец 0,5 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 ст. л.
Порошок карри 3 ч. л.
Соль, оливковое масло, вода
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Подогреть оливковое масло.
2. Почистить и мелко нарезать лук.
3. Обжарить лук.
4. Почистить чеснок.
5. Порезать чеснок.
6. Добавить чеснок к луку и обжарить их вместе до получения мягкого состояния.
7. Высыпать порошок карри в отдельную посуду.
8. Добавить в карри томатную пасту и перемешать в однородную массу.
9. Обжаривать полученную массу в течение 2 минут.
10. Порезать курицу на кубики по 2,5 см и добавить в поджарку.
11. Обжаривать курицу до золотистого цвета.
12. Залить курицу водой, посолить, закрыть крышкой и, периодически помешивая, варить 20–25 минут.
13. Порезать перец кубиками и добавить в блюдо. Готовить еще 5 минут.
Приятного аппетита!
