ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
400 гр. сахара( 1 стакан)
250 гр. муки
100 мл молока;
100 гр. сливочного масла;
2 ст. л. ванильного сахара;
Щепотка соли;
1 ч. л. кофе растворимого;
3 ст. л. какао;
1 ч. л. соды, гашенной уксусом;
0,5 л сметаны;
Взбитые сливки;
2-3 банана;
50 гр. шоколада.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Смешайте миксером яйца с маслом, молоком, половиной сахара и какао.
2. Растворите кофе в небольшом количестве воды, влейте в общую массу.
3. Добавьте в массу просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Посолите. Хорошенько взбейте все миксером до полной однородности.
4. Заранее разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Вылейте тесто в круглую форму, желательно, разъемную. Выпекайте его 45 минут.
5. Пока готовится корж, мы займемся приготовлением крема. Для этого нужно просто взбить сметану с 200 граммами сахара и дать ему немного постоять.
6. Вынимаем из формы готовый корж, остужаем и разрезаем вдоль на 2-3 коржа.
7. Тонко нарезаем бананы кружочками. Коржи укладываем друг на друга, промазывая их сметанным кремом и укладывая между ними бананы.
8. Верх шоколадно-бананового торта украшаем взбитыми сливками, кружочками банана и стружкой тертого шоколада. Теперь вы знаете, как приготовить шоколадно-банановый торт быстро и эффектно!
Приятного аппетита!