ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 75 г сливочного масла (размягченного)
- 100 г сахара
- 200-250 г муки
- 2 ч. лож. разрыхлителя
- 100 мл кефира или молока
- 2-3 спелых банана (размять)
- 50 г грецких орехов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Взбить вилкой масло с сахаром. Добавить кефир или молоко, бананы.
3. Добавить муку, разрыхлитель и поджаренные орехи.
Замесить вязкое тесто. Переложить его в смазанную маслом форму, разровнять поверхность.
4. Выпекать около 50 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Затем немного охладить и вынуть из формы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!