рецепт:
говядина-380 гр.
лук - 2 шт. средние
морковь - 1 шт. большая
рис длинозерновой - 400 гр.
чеснок 1 головка целая
приправа для плова
масло растительное
соль
лук морковь почистить, помыть. Лук нарезать полукольцами. Морковь я натерла на специальной терки как по корейски.
мясо на небольшие куски.( так как у меня ребенок я порезала совсем мелко).
Лук, морковь положила в мультиварку поставила на жарку 15 минут, через минут 5 добавила мясо.Потом приправу соль все перемешала. Рис промыла, засыпала к мясу. залила водой почти покрывало рис. Не перемешиваем!! Чеснок тыкаем по всей поверхности и закрываем. У меня есть программа Плов 20 мин. ну вот и все приятного аппетита)
