Ингредиенты:
Шампиньоны — прибл. 500 гр.
Булочка — 4 шт.
Лук репчатый — 2 головки
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Сметана — 6 ст. л.
Сыр — по вкусу
Приготовление:
1. Лук и грибы порезать тонкими полукольцами и потушить (не пережарить!).
2. Добавить муку, перемешать, снять с огня.
3 У булки срезать верх и вырезать мякиш.
4. В булку положить лук, грибы, специи по вкусу. Залить сметаной. Присыпать тертым сыром.
5. Запекать в духовке.
Приятного аппетита!
