Приготовление
3 яйца
1 турецкий чайный стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 стакан шпината перемолотого в блендере
1 пакет разрыхлителя
1 пакет ванилина
Для крема
2 стакана молока
2 стол ложки муки
2 стол ложки сахара(я сахара сыплю больше чем в рецепте на свой вкус)
1 стакан молока
1 пакет сухих взбитых сливок
Листья шпината промыть(оторвать стебельки и оставить только листья) и прокрутить до однородной массы в блендере(отварить шпинат перед этим).Яйца взбивать с сахаром до белого цвета.Добавить остальные ингридиенты.Взбивать еще несколько минут.Потом добавить шпинат и все перемешать.Выпекать в духовке при 175 градусах 30-35 минут.
Сделать заварной крем из 2 ст молока,муки и сахара.Поставить крем остывать.К холодному крему добавить взбитые сливки( пакет взбитых сливок и стакан молока).
Корж разрезать на две части.Немного срезать из бочков или из середины для присыпки(измельчить в блендере).
Промазать торт кремом.Посыпать присыпкой.
