Ингредиенты:
Филе индейки — 300 Грамм
Шампиньоны— 200 Грамм
Лук репчатый— 1 Штука
Морковь— 1 Штука
Маринованные огурцы — 3 Штуки (корнишоны)
Кукуруза— 5 Ст. ложек
Яйца— 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки
Зелень, соль, перец, чеснок — По вкусу
Первым делом подготовьте все ингредиенты. Филе индейки отварите и нарежьте. Морковь натрите на терке и пропассируйте с луком. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Нарежьте пластинами шампиньоны, слегка обжарьте их на растительном масле. Корнишоны также нарежьте кубиками.
Теперь необходимо выложить все ингредиенты слоями. Если вам будет удобно, используйте для этого кулинарное кольцо. Первый слой — мясо индейки. Затем положите корнишоны и петрушку. Следом — обжаренные грибы и майонез.
Теперь очередь пассированной моркови. Потом положите остаток огурцов и мяса индейки. Посыпьте рубленной петрушкой. Добавьте обжаренные грибы. Следом выложите консервированную кукурузу, а сверху — отварные яйца.