ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Спагетти — 250 г.
- Сливки – полстакана.
- Твёрдый сыр — 250 г.
- Базилик сушёный — пара чайных ложек.
- Помидоры — 3 штуки (около 300 г). Две в начинку и одна для украшения.
- Брюссельская капуста (можно замороженная)— 200 г.
- Шпинат (можно замороженный) — 250 г.
- Капуста брокколи (замороженная) — 150 г.
- Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до готовности.
2. Шпинат и брюссельскую капусту размораживаем на пару(если они у вас замороженные) — в ситечке над кастрюлей или в пароварке.
3. Выкладываем отваренные спагетти в невысокую удлинённую форму для запекания. Можно использовать глубокий противень.
4. Мелко нарезаем 2 помидора и перемешиваем со спагетти. Туда же отправляем размороженные шпинат и брюссельскую капусту.
5. Смешиваем сливки с базиликом, солим. Выливаем сливочную заправку в форму и перемешиваем всё.
6. Посыпаем продукты в форме для запекания натёртым сыром.
Украшаем кружочками помидоров и вилочками брокколи.Слегка солим запеканку и отправляем её в духовку.
7. Запекаем примерно 40 минут при температуре 180- 200 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
